Keizer Karel Charles Quint Rouge Rubis

Bienvenidos al análisis de la cerveza Keizer Karel Charles Quint Rouge, os dejo abajo una tabla resumiendo las características básicas y a continuación le daremos una vuelta más de cerca.

• Nombre: Keizer Karel Charles Quint Rouge Rubis
• Fábrica: Haacht Brewery
• Graduación: 8,5 %
• Tipo: Belgian Dark Strong Ale
• Procedencia: Bélgica

Es sabido que con el reflejo de una pequeña porción de la historia de España, se puede deslumbrar a plena luz del día la historia de cualquier otro país, pues como menciona el dicho; «no hay puñado de tierra en el mundo sin una tumba española», tal es así que por mucho que los propios españoles llevamos siglos intentando apagar esa luz la veremos brillar hasta el final de los tiempos.

Carlos V, el Gran Capitán y los tercios dejaron su impronta en Europa, impronta que no es recordada con el mismo cariño por todo el mundo, tragedia propia de los que hacen historia, sin embargo, 400 años después, una cervecera Belga hace su particular homenaje con cada cerveza que venden de su serie Keizer Karel Charles Quint, en recuerdo a Carlos V y a ese imperio donde no se ponía el sol.

En cuanto a la cerveza, se trata de una Belgian Strong Ale de alta fermentación y graduación, a priori olor a malta fresca, quizás un poco frutal pero siendo en definitiva, un resultado fresco. Tiene un color rojo opaco, los creadores dicen que es rojo rubí, por desgracia, aunque he rebuscado por los bolsillos del pantalón no he podido encontrar ningún rubí para poder comparar pero así en confianza, también podemos decir que es color caramelo.

¿Y a qué sabe el trago?, es un trago que sacia, mantiene en el tiempo un dulzón que se incrementa después del primer contacto, no se nota amarga aunque la mezcla del espesor y del toque dulce tampoco la hacen sentir una cerveza suave, no obstante, creedme que el conjunto es agradecido incluso para los que como a mí, no nos gusta mucho ese toque azucaroso.

En resumen, no es una cerveza que le guste a cualquiera, ni puede que sea la mejor opción para tomar en una terraza de Sevilla en pleno Agosto, pero como Carlos V, no es una cerveza para dejar indiferente, es una buena cerveza para beber por la tarde tranquilamente, para aquellas personas que le guste el empalague les tendrán que poner un par de ellas, para los que no les guste tanto el empalague, nos conformaremos con un vaso.

J.M.